Procedimiento para la estandarización de procesos y la competitividad en empresas agroproductivas de Manabí

Autores/as

Palabras clave:

Procedimiento, estandarización, pymes agroproductivas, procesos, competitividad

Resumen

El estudio realizado tuvo como objetivo estructurar un procedimiento para la estandarización de los procesos en Pymes agroproductivas manabitas que contribuya al incremento de su competitividad tanto interna como externa. Para ello se aplicó una investigación de tipo exploratoria, descriptiva y bibliográfica, lo que permitió obtener información relevante acerca de la situación de estas pequeñas y medianas empresas agroproductivas que justificó la necesidad de estandarizar sus procesos clave, de manera que los resultados obtenidos en ellos estén alineados a los objetivos estratégicos contemplados en su planificación y respondan a su misión y visión. Se emplearon métodos teóricos como el inductivo-deductivo, analítico-sintético y prácticos como el Delphi para la definición de los criterios de validación del procedimiento por los expertos previamente seleccionados, los que contribuyeron a la estructuración del procedimiento, dentro del cual se aplicó una metodología ya validada en investigaciones precedentes para la clasificación de los procesos. El procedimiento fue evaluado por expertos, obteniéndose un valor de consenso mediante el coeficiente Kendall de 0,657 lo que demostró la pertinencia y aplicabilidad de la propuesta realizada en las Pymes agroproductivas manabitas, permitiendo ajustarse a sus particularidades.

Biografía del autor/a

Roberto Orlando Bello Parra, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López

Master en Alta Dirección Ingeniero Industrial Docente de la carrera Adnistración de Empresas

Cecilia Parra Ferié, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López

Doctora en Ciencias Técnicas.Master en Gestión de la producción y los serviciosIngeniera IndustrialDocente titular principal de la ESPAM MFL

Maria José Valarezo Molina, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López

Master en Administración de empresas Docente de la carrera Admninistración de empresas

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Publicado

01-04-2023

Cómo citar

Bello Parra, R. O., Parra Ferié, C., & Valarezo Molina, M. J. (2023). Procedimiento para la estandarización de procesos y la competitividad en empresas agroproductivas de Manabí . Uniandes Episteme. Revista De Ciencia, Tecnología E Innovación., 10(2), 234–248. Recuperado a partir de http://45.238.216.13/ojs/index.php/EPISTEME/article/view/2867

Número

Sección

Artículo de Investigación